CAIPIRINHA (SÜSS-SAUER
TIP 01
Caipirinha (süß-sauer)
Du brauchst:
- 5 cl Cachaca
- 2 BL brauner Rohrzucker
- 1 Limette
- optional: Lime Juice
So geht`s:
- Limette achteln und Ecken wegschneiden
- 4-6 Stücke Limette ins Glas geben und den Rohrzucker hinzugeben
- Mit einem Stößel die Limettenstücke leicht zerdrücken
- Optional 2cl Lime Juice dazugeben
- Glas mit gestoßenem Eis auffüllen, alles kurz zusammenpressen
- Mit Cacacha befüllen
- Mit langem Löffel oder Stäbchen servieren (vor dem Trinken umrühren)
Swimming Pool (cremig, süß)
TIP 02
Swimming Pool (cremig, süß)
Du brauchst:
- 4 cl Wodka
- 12 cl Blue Curacao
- 12 cl Ananassaft
- 2 cl Sahne
- 2 cl Cream of Coconut
So geht`s:
- Die Zutaten bis auf den Blue Curacao im Mixer mixen oder mit Eiswürfeln im Shaker schütteln
- Ins Glas füllen (Wenn du einen Mixer verwendet hast, jetzt zur Hälfte mit Crushed Ice befüllen)
- Zum Schluss Blue Curacao hineintröpfeln
- Servieren und erst vor dem Trinken umrühren
Tequila Sunrise (fruchtig)
TIP 03
Tequila Sunrise (fruchtig)
Du brauchst:
- 5 cl Tequila silver
- 1 cl Grenadine (Sirup)
- 1 cl Zitronensaft
- 15 cl Orangensaft
So geht`s:
- Alle Zutaten bis auf die Grenadine mit ein paar Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln
- In ein Glas gießen auf frische Eiswürfel seihen
- Grenadine vorsichtig in das Glas gießen (sodass sie sich am Glasboden absetzt)
Erdbeer-Daiquiri (erfrischend, fruchtig)
TIP 04
Erdbeer-Daiquiri (erfrischend, fruchtig)
Du brauchst:
- 4 cl Weißer Rum
- 5-6 (gefrorene) Erdbeeren
- 3 cl Erdbeersirup
- 2 cl Zuckersirup
- 1-2 cl Zitronensaft
So geht`s:
- Zutaten im Elektromixer gut durchmixen oder kräftig im Shaker mit Crushed Ice schütteln
- Sofort servieren
Gin Tonic (herb, erfrischend)
TIP 05
Gin Tonic (herb, erfrischend)
Du brauchst:
- 4 cl Gin
- Tonic Water
So geht`s:
- Einfach Gin auf ein paar Eiswürfel gießen und nach Belieben mit Tonic Water auffüllen
Mai Tai (fruchtig)
TIP 06
Mai Tai (fruchtig)
Du brauchst:
- 3 cl weißer Rum
- 3 cl dunkler Rum
- 1,5 cl Red Curacao
- 0,75 cl Zuckersirup
- 2 cl Limettensaft
- 0,75 cl Mandelsirup
- 3 cl Orangensaft
- 3 cl Ananassaft
So geht`s:
- Alle Zutaten mit Chrushed Ice im Shaker schütteln, fertig!